バウムクーヘンで簡単アイスバウムクーヘン♪

今日も夏においしいおやつレシピをご紹介しまーす
おうちにあるもので簡単に作れるので思い立ったときに作って冷凍庫に入れておけばひんやりおやつタイムがいつでも楽しめますよ~♪

バウムクーヘン

『バウムクーヘン』 1/2は適当な大きさに切りながら耐熱の器に詰めます。卵 2個、牛乳(または豆乳) 300㏄をよく混ぜてからバウムクーヘンにしみ込ませるようにかけます。そのまま30分ほど置いておいて液がしみたらふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3~4分ほど卵液がプルプル固まるまでチン!して冷まします。粗熱が取れたら冷凍庫で凍らせてできあがり

食べるときにスプーンなどでけずりとるようにして器に盛りつければOK。カチカチだったら少しおいておくと柔らかくなります^^。牛乳の一部を生クリームにするとリッチな仕上がり。『バウムクーヘン』の甘みと卵の風味が合うんですよね。とってもおいしいですよ~

おうちで手作りアイスを作ってみたい♪と思っても卵や生クリームを泡立てたり、案外手間なんですよね~。バウムクーヘンアイスならちょっと手軽にでもおいしいアイスが簡単に作れちゃいます
ぜひ一度作ってみて下さいね~!

国内産100%小麦粉使用、食べ応えのある厚さ5cmの大判バウムクーヘン
バウムクーヘン
原材料: 鶏卵、砂糖(三温糖)、小麦粉(国内産100%)、マーガリン、植物油脂、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、蜂蜜、加糖れん乳、水飴、食塩、乳化剤(大豆由来を含む)、膨脹剤(バーキングパウダー)

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栄養たっぷり!ヘルシーおいしい玄米甘酒のアイス♪(乳・卵アレルギーでもOK!)

まだまだ暑い日が続きますねぇ。我が家はお盆でちょっとご馳走を食べて少し胃が疲れ気味の様子。今日はそんな体にも嬉しい、暑い日にも嬉しい玄米甘酒のアイスを作ってみましたー。混ぜるだけでとっても簡単だけど、すごーくおいしいんですよ~
乳製品を使っていないので、アレルギーのある方にも食べて頂けますよ♪

玄米甘酒

『玄米甘酒』 100g、豆乳 100g、いちごジャム 大さじ4をよーく混ぜて、冷凍保存用の袋に平らに入れて凍らせます。凍ったら手でもみもみして器に入れて食べるだけ~

私はとろとろがいいので手でしっかりもみもみしますが、子ども達はしゃくしゃくのシャーベットで食べるのが好きで、手で簡単に割った状態で食べてます
お好みの状態でどうぞ♪ジャムもお好みのものでどうぞ^^

冷たくてやさしい甘みがなんとも幸せなおいしさなのです
ぜひぜひ一度お試し下さい♪

無農薬・無化学肥料栽培玄米麹使用の甘酒。マクロビオティック系
玄米甘酒
原材料:有機玄米(秋田産)

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子育て真っ最中のスタッフの目線で見た、おいしくて身体に優しい食材、レシピをご紹介!!

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