黒砂糖でゴーヤの佃煮♪

先日、ゴーヤの佃煮を作ってみました♪子ども達もお父さんもゴーヤは苦手。。。少しでも苦味を感じにくいように黒砂糖のコクを利用してみたら、なかなかいい感じにできましたよ～

加計呂麻

使ったのはおなじみ『加計呂麻　純黒糖　粉砂糖』です
奄美加計呂麻特産の良質なさとうきびのみを厳選して昔ながらの伝統製法で作られた『加計呂麻　純黒糖　粉砂糖』だから、コクと香りが格別のおいしさ♪ゴーヤの苦味をうまくカバーしてくれましたよー！

ゴーヤ1本は半分に切り、スプーンでわたをかきとり、3mmくらいにスライスします。2回ほどひたひたの湯でゆでこぼしたら鍋に入れ、『加計呂麻　純黒糖　粉砂糖』大さじ5をまぶし、くたくたになるまで水分を飛ばしながら煮ます。最後に醤油小さじ1を回しかけて味を調えたら出来上がり

黒砂糖のコクにほんのり醤油味の甘辛さ、ほろ苦さがなんともいえずおいしい～
子どもは食べませんでしたが、お父さんはこれなら、と食べてくれました♪

沖縄産のゴーヤと黒砂糖だからよく合うのかしら？とも思ったりして！最後に回しかけるお醤油がポイントですから、忘れずに～
おいしい黒砂糖を使ったゴーヤの佃煮、ぜひ一度お試しください♪

味と香り、ガンコ親父こだわりの逸品
加計呂麻　純黒糖　粉砂糖
原材料：さとうきび（奄美加計呂麻産）

かねこやショッピングページへ



　ブログランキング・にほんブログ村へ　にほんブログ村 料理ブログへ
★お気に入りブログを見つけよう！人気ブログランキング★


スポンサーサイト
日 月 火 水 木 金 土
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
05 07
ブログ内検索

カテゴリー
全記事（数）表示

全ての記事タイトルを表示

タグクラウドV1.2a
カフェモカ(#1)生乳100％(#1)玄米黒酢(#1)アルミニウム(#1)ミョウバン(#1)かん水(#1)簡単キャロットラペ(#1)餅あわ(#1)油(#1)アレルギー対応(#1)オニオングラタン(#1)寒天(#2)にんじん(#1)黒豆煮(#1)スナップエンドウ(#1)アヒージョ(#1)かわいい(#1)アルミニウムフリー(#1)野菜(#7)ほうれん草(#1)子ども(#4)アマランサス(#1)昆布茶(#1)BBQ(#1)クリーム煮(#1)ひじき煮(#2)きのこ(#1)唐揚げ(#1)野菜スープ(#1)国内産有機丸大豆(#1)化粧品(#1)イースト(#1)フルーツポンチ(#1)トマトドレッシング(#1)蒸しパン(#2)さつまいもごはん(#1)オリゴ糖(#1)おいしい、簡単(#1)煮浸し(#2)団子(#1)サンドイッチ(#2)マドレーヌ(#1)オーガニック(#7)オーブントースター(#1)メープル塩くるみ(#1)シリアル(#1)おにぎり(#8)オーチャードティー(#1)ピール(#1)しょうがぽん酢(#1)高野豆腐(#1)安全(#5)国内産小麦(#1)スノーボール(#1)長芋(#3)塩豚(#1)オープンサンド(#1)中華風(#2)雑穀甘酒(#1)ミネストローネ(#2)ココナッツ(#1)ジュレドレッシング(#1)南部小麦(#1)ベーグル(#1)トースト(#1)プリン(#5)こだわり(#1)れんこんの唐揚げ(#1)簡単かぼちゃ(#1)植物性脂肪(#1)麻婆(#1)おでん(#1)バナナ(#4)トリュフ(#2)グルテンフリー(#10)ヨーグルト(#4)ココナッツミルク(#2)海の精(#1)有機純米酢(#1)塩(#1)ピーナッツコーヒー(#1)食欲(#1)プリンミックス(#1)残留農薬(#1)さばサンド(#1)スムージー(#2)鬼まんじゅう(#1)オイル蒸し(#1)よつ葉(#1)酸化(#1)豆腐クリーム(#2)キムチ(#1)楽しい(#2)おつまみ(#5)味噌(#3)くるみ味噌(#1)出し茶漬け(#1)酢の物(#1)きな粉(#2)チョコレートケーキ(#1)キャロブ(#2)ノンオイル(#5)クリームシチュー(#1)アレルギー(#112)ホームベーカリー(#3)梅味噌(#1)旬の野菜(#1)ホットショコラ(#1)マヨネーズ(#2)有機米こうじ(#1)そば(#1)玄米レシピ(#1)かぼちゃプリン(#1)新玉ねぎ(#2)伊勢志摩(#1)かつお節(#1)油揚げ(#1)化学調味料(#12)ピザトースト(#1)乳製品(#12)魚(#1)植物性100％(#1)タピオカ粉(#1)豆ごはん(#1)体を温める(#1)食品添加物(#13)おもち(#1)そぼろ(#5)鍋スープ(#1)タルタルソース(#1)きゅうり(#9)ギモーヴ(#1)滋養(#1)ビタミンB1(#2)常備菜(#5)きゃべつ(#1)鮭(#5)国産小麦(#15)ドライイースト(#1)もち(#1)植物たん白(#1)塩焼きそば(#1)風邪(#1)おかず味噌(#1)ココア(#1)湯豆腐(#1)ナス(#1)甘味噌(#1)酢(#1)くず湯(#1)海草(#2)ジュレ(#1)こっくり(#1)改良剤(#1)ふすま(#1)夜食(#2)小麦ふすま(#1)ポテトサラダ(#1)炒り大豆(#1)ピラフ(#1)照り焼きハンバーグ(#1)なす(#2)ゼリー寄せ(#1)夏バテ(#1)自家製グラノーラ(#2)ノンシュガー(#4)はしまき(#1)チョコレート(#8)手軽(#6)国内産小麦粉(#1)チュイール(#1)ホットドリンク(#3)植物性たんぱく(#2)豆乳(#8)クリームソースペンネ(#1)チョコケーキ(#1)ビスケット(#1)浅漬け(#3)噛む力(#1)かむかむおやつ(#1)無農薬(#7)ヘルシー(#79)ライスコロッケ(#1)ドライフルーツ(#1)添加物無添加(#1)玄米もち(#1)有機大豆(#1)ソーセージ(#1)植物性(#2)秋刀魚(#1)豆腐ステーキ(#1)煮込みハンバーグ(#1)大麦(#1)ひな祭り(#2)グラタン(#2)水菜(#1)餃子(#1)膨張剤(#1)そら豆(#1)ツナ(#2)無着色(#1)たこ焼き(#1)バターを使わない(#1)遠足(#1)ひなまつり(#1)ハロウィン(#2)安心安全(#1)ダイエット食(#1)大豆たんぱく(#1)冬期限定(#1)ゆば(#1)ビタミンC(#1)レトルト(#5)じゃがいもスープ(#1)あん(#1)さつま芋(#2)カロリー(#1)れんこん(#1)インスタント(#1)山芋(#1)節分(#1)マクロビオティック(#5)北海道産(#5)あげびたし(#1)春キャベツ(#1)オートミール(#2)甜菜(#1)栄養ドリンク(#1)国産大豆(#1)煮物(#1)スイートポテト(#1)牛乳(#1)油揚げコロッケ(#1)ビタミンE(#1)大根もち(#1)焼きそば(#1)わかめ(#1)コーンスープ(#1)ホットケーキミックス(#2)干物(#1)ベーキングパウダー(#1)小豆(#1)中華の素(#1)無化学肥料(#1)玄米ごはん(#1)キャロットラペ(#1)玄米甘酒(#1)ビタミンB(#1)クリームパスタ(#1)ピーナッツペースト(#1)ケーキ(#6)梅シロップ(#1)チョコクリーム(#1)和え物(#6)いちご(#2)梅干(#2)ベーコン(#1)味噌汁(#2)おしゃれ(#2)マロンクリーム(#1)α－リノレン酸(#2)ふ(#1)大根の皮(#1)炊き込みご飯(#3)簡単お弁当(#1)タンポポコーヒー(#2)オメガ3(#3)生姜(#2)クリスマスケーキ(#4)いちご餡(#1)大豆(#1)ココアプリン(#1)離乳食(#3)おこわ(#1)国内産(#17)切干大根(#1)マフィン(#3)フルーツティー(#1)醤油(#1)さつまいも(#2)有機栽培玄米(#1)むぎこがし(#1)肉そぼろ(#2)卵(#6)α-リノレン酸(#2)寒天ゼリー(#1)リグナン(#1)簡単オーバーナイトオートミール(#1)ドレッシング(#11)葛ゼリー(#1)板チョコ(#1)豚ばら肉(#1)天然酵母(#4)ジンジャー(#1)ナン(#1)ごまポン酢(#1)昼(#1)グルテンつくね(#1)アンチエイジング(#1)だしのもと(#1)トマトパスタ(#1)くるみ(#1)授乳(#1)クラムチャウダー(#1)押し寿司(#1)簡単豆乳キムチ鍋(#1)本葛(#2)カルパッチョ(#1)中華(#1)リブレフラワー(#2)いちごソース(#1)アントシアニン(#1)てんさい糖(#1)かぼちゃケーキ(#1)いそべあげ(#1)手作りチョコ(#1)抹茶きなこ(#1)フォカッチャ(#1)カレールー(#1)さっぱり(#7)アイス(#2)滋養食(#1)いわし(#1)コロッケ(#2)シチュー(#2)甘味料(#1)粒あん(#1)ういろう(#5)EPA(#1)塩ヨーグルト(#1)あずきミルク(#1)合成食品添加物(#3)砂糖不使用(#4)鮭のチャンチャン焼き(#1)ようかん(#3)自然海塩(#2)夏野菜(#1)ラスク(#5)簡単(#520)植物繊維(#1)玄米胚芽(#1)簡単白菜(#1)便秘(#1)植物性素材(#1)ゼリー(#4)甘栗(#1)ゆきひかり(#1)無添加(#42)大根(#6)かりかり(#1)いちじく(#1)つくね(#1)ミックス粉(#1)無かん水麺(#1)モロヘイヤ(#1)ぽん酢ジュレ(#1)ゆではとむぎ(#1)カレー(#3)味付き卵(#1)ぶり(#1)とりがら(#1)千枚漬け(#1)ポリフェノール(#2)にゅうめん(#1)無農薬無化学肥料栽培(#1)パイ(#2)鍋(#3)酸味料(#1)健康(#1)穀物(#1)チョコボール(#1)米飴(#1)厚揚げ(#1)大根フライ(#1)春野菜(#1)小麦(#8)わらび餅(#2)マリネ(#7)食パン(#1)簡単フムス(#1)新製品(#1)国産丸大豆(#1)玄米(#12)アトピー(#15)クリスマス(#1)農薬(#1)ホイル焼き(#1)チョコレートフォンデュ(#1)アレンジ(#5)しょうが(#1)ハンバーグ(#4)植物性たんぱく質(#1)天ぷら(#1)ナチュレディ(#1)持ち寄り(#4)ポン酢(#2)はちみつナッツ(#1)ちらし寿司(#1)食物繊維(#35)稲荷(#1)小麦たんぱく(#1)旬(#1)ソース(#2)植物たんぱく(#5)炊飯器(#2)貧血(#1)特別栽培(#2)おでかけ(#1)キャベツ(#2)栄養(#5)ミルクプリン(#1)パン(#10)グラノーラ(#1)おから(#2)缶詰(#1)タルト(#3)天然酵母パン(#1)米粉(#14)チャーハン(#4)オニオンスープ(#1)白身魚(#1)カレー風味(#1)古代小麦(#1)鍋の素(#1)夏休み(#3)ノビレチン(#1)切干だいこん(#3)きんぴらごぼう(#1)ごま塩(#1)アーモンド(#2)だし(#1)香辛料(#1)栗の渋皮煮(#1)米粉パン(#2)おやつ(#38)スープ(#15)豆腐シュウマイ(#1)チョコプリン(#2)くずもち小豆(#1)炒めもの(#2)DHA(#1)雪塩(#1)健康食品(#1)鶏ハム(#1)オイルマリネ(#1)くずもち(#4)おもてなし(#1)抹茶きな粉(#1)しそ(#1)冷汁(#1)海苔巻(#1)卵サンド(#1)パスタサラダ(#1)青じそ(#1)ジャーサラダ(#1)抹茶ラテ(#1)めんつゆ(#2)いちごジャム(#3)餅(#4)ミルクチョコレート(#1)パンケーキ(#5)国産(#16)ナッツバー(#1)バーベキューソース(#2)オランジュショコラ(#1)電子レンジ(#5)天草(#1)ふりかけ(#6)豚肉(#3)のり和え(#1)きなこ餅(#1)栄養満点(#4)チョコタルト(#1)必須脂肪酸(#1)塩麹漬け(#1)あんこ(#2)焼きびたし(#1)チョコ(#4)塩スイーツ(#1)スパイス(#2)合成保存料(#2)みそ炒め(#1)手づくり豆腐(#1)デュラムセモリナ小麦(#1)有機JAS認定(#2)おいしい(#703)簡単トースト(#1)体にやさしい(#1)ワッフル(#1)おにぎらず(#1)簡単ブリュレ風(#1)自然(#1)クリーム(#2)さばそぼろ(#1)弁当(#1)冷製パスタ(#1)栗ご飯(#3)さくさく(#1)ハトムギ(#1)ぷりん(#1)サラダヌードル(#1)野菜炒め(#2)梅酢(#1)ナッツ(#1)カナッペ(#1)即席(#1)きなこ団子(#1)クランベリー(#1)コーヒー(#1)体ぽかぽか(#1)サラダ(#15)韓国風(#1)スコーン(#6)生姜ジャム(#1)みそだれ(#1)具沢山(#1)簡単サラダ(#1)乳化剤(#2)プチトマト(#1)ぜんざい(#4)炊き込みごはん(#1)ノンカフェイン(#1)和風(#1)小えび(#1)紅茶煮(#1)れんこんバーグ(#1)フレンチトースト(#3)冷やしぜんざい(#1)砂糖(#1)スノーボールクッキー(#2)りんご(#4)キャラメル(#2)トマトカレー(#1)ミートソース(#1)からあげ(#2)ホットケーキ(#2)マシュマロ(#1)バレンタイン(#29)アイスケーキ(#1)甘辛(#1)ピザ(#4)梅漬け(#1)味噌漬け(#2)有機栽培(#8)生姜紅茶(#2)便利(#2)妊婦(#1)ホワイトソース(#3)ポンデケージョ(#1)キャベツ和え(#1)陽光(#1)スポンジケーキ(#1)ヘルシー丼(#1)オクラ(#1)小麦粉(#1)わらびもち(#4)β－グルカン(#1)生チョコ(#2)ビタミン(#8)飲む点滴(#2)ミートソーススパゲティ(#1)青菜(#1)梅(#1)食材(#1)天然(#1)ライスバーガー(#1)朝食(#3)ビーフン(#1)雑穀(#12)カレーパン(#1)冷たい(#1)低アレルギー米(#1)たんぱく質(#1)車麩カツ(#1)コーンフレーク(#1)てんさいシロップ(#1)エビチリ風(#1)パスタ(#9)卯の花(#1)GABA(#1)ごぼう(#4)柚子茶(#1)乾物(#1)トマト(#3)塩昆布(#1)醤油こうじ(#1)鶏の塩焼き(#1)レタス(#1)お餅(#2)添加物(#1)国産原料(#1)じゃがいも(#1)小麦アレルギー(#1)蒸しナス(#1)ミネラル(#16)お弁当(#39)ゆかり和え(#1)白いたい焼き(#1)きんぴら(#4)トマト鍋(#1)カステラ(#1)発酵食品(#1)たくあん(#2)お好み焼き(#1)一本漬け(#1)残り物(#1)レンジ(#1)白菜(#3)レシピ(#1)美容(#5)簡単ぽん酢ジュレ(#1)安心(#85)茶粥(#1)うどんすき(#1)さんま(#1)冬野菜(#1)ヨーグルト風ドリンク(#2)柿(#1)きなこ(#2)生活習慣病(#1)有機JAS(#4)鶏肉(#1)リン(#1)カルシウム(#21)鉄(#1)おかずの素(#1)ホワイトチョコ(#2)ローズマリー(#1)化学調味料無添加(#4)簡単つけ麺(#1)体にいい(#1)鶏そぼろ(#1)スルメ(#1)いちごクリーム(#1)手作り(#1)冷凍食品(#1)フライ(#2)トマトソース(#2)チーズ(#2)黒砂糖(#2)クッキー(#27)かば焼き(#1)ゴーヤの佃煮(#1)パフェ(#2)イタリアン(#1)ポタージュ(#1)ひなケーキ(#1)ジャム(#8)ビート(#1)保存料(#4)ケチャップ(#1)バーガー(#1)巻き寿司(#1)ロールケーキ(#1)オリーブオイル(#1)もち入りスープ(#1)卵焼き(#1)かぼちゃ(#1)α‐リノレン酸(#1)昼ごはん(#1)簡単ポテトフライ(#1)抗酸化作用(#1)豆腐(#8)豆乳プリン(#4)コレステロール(#1)デコレーション(#1)きゅうりのきゅうちゃん(#1)ドリンク(#3)保存食(#1)紅玉(#1)カレースープ(#1)栄養たっぷり(#2)チャイ(#2)ランチ(#3)マチェドニア(#1)活用(#1)チヂミ(#5)餅きび(#1)コンポート(#1)麹(#1)簡単トマト(#1)ココナッツオイル(#1)かつおチーズ(#1)コーンミール(#1)おかず(#1)みそ漬け(#1)胚芽(#1)EM(#1)チョコマフィン(#1)おかき(#1)照り焼き(#1)国内産有機しょうが(#1)ドライカレー(#3)ごまだれ(#1)もちもち(#2)さば(#1)柚子味噌(#1)美肌(#2)豆腐ケーキ(#1)植物性素材100％(#1)小豆水(#1)スープの素(#1)ごま(#7)無農薬米(#1)鉄分(#25)スナック(#2)そうめん(#1)スコップコロッケ(#2)レーズン(#1)
コメント
ＱＲコード
携帯でもチェックしてね♪
QR
登録ツールズ＋


RSSフィード
リンク
プロフィール

かねこや

Author:かねこや
　　自然食品・有機米かねこや
『食は生きる基』

自然食品・健康食品・アレルギー対応食品など総数約１０００点を通販＆宅配するオーガニック食材販売店『 かねこや 』

子育て真っ最中のスタッフの目線で見た、おいしくて身体に優しい食材、レシピをご紹介！！

今日のお月さまは？

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Twitter
　
Facebook
自然食品・有機米かねこや　三重・松阪　『食は生きる基』

Facebookページも宣伝
FC2カウンター

無料カウンター