寒い夜には簡単鍋の素でキムチ鍋〜!
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今日は何だか鍋を食べたい気分だった私。ちょうど次女も鍋気分だったようで、「晩御飯、鍋がいい!」とリクエスト。えー、でもね、私ね、キムチ鍋が食べたいんだよぉー
子ども達は食べないんだけどね〜。もうこうなったら両方作っちゃうもんね〜!とういことで、キムチ鍋と水炊きをWで作っちゃいました〜
だって、材料はほとんど一緒で、スープが違うだけ!準備は簡単〜!味付けはキムチ鍋のほうはおいしい『キムチ鍋スープ(ストレート)』様におまかせでーす

まず材料の準備♪お好みの野菜や具をお好みに切っちゃってください。今日は白菜、小松菜、えのき、にら、ふ、豆腐、春雨、豚肉、鶏団子を入れました。お野菜たっぷり!鍋に『キムチ鍋スープ(ストレート)』一袋をいれ、後は具を入れたらぐつぐつ煮込んで出来上がり
このキムチ鍋に絶対お勧めの具はにらと鶏団子!鶏団子はおいしいだしが出るから一番に、にらはさっと煮るくらいがおいしいので最後に入れてくださいね〜。やっぱり、にらとキムチの風味はよく合うんですよ〜。じんわり味のしみた鶏団子もおいしい〜
『キムチ鍋スープ(ストレート)』は化学調味料無添加の安心鍋の素♪豆板醤の辛みと味噌の旨味がたっぷり、でも辛すぎず、やや酸味が効いていてキムチ好きだけど辛いもの苦手な私にもぴったりです
鍋の仕上げはぜひラーメンを!キムチスープがたっぷり絡んだ麺が何とも言えずおいしい〜
簡単鍋の素だと水炊きとのWヘッダーでも楽に出来ちゃうからこれまた嬉しいんですよね〜
これからの季節、鍋好きの我が家ではこのキムチ鍋、一体何回登場するのでしょうか!?
キムチ鍋スープ(ストレートタイプ):米黒酢と亜麻の実で仕上げた、ピリ辛味噌味のキムチ鍋の素
原材料:米みそ「大豆:遺伝子組換えでない、米、食塩」、水あめ、魚醤、米黒酢、豆板醤、食塩、にんにく、昆布エキス、煮干イ ワシ粉末、香辛料、亜麻の実粉末、パプリカ色素 
(自然食品・有機米かねこやスタッフyumi)
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- [2008/10/26 00:28]
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