簡単発芽玄米粉できなこ団子風

今日も『発芽玄米粉』を使ったグルテンフリーおやつのレシピをご紹介しまーす
今日はレンジでチンしてあっという間にできちゃうきなこ団子風。四角いけど団子風(笑)。食感が団子なんです^^。

発芽玄米粉

ボールに『発芽玄米粉』 100g、きなこ 10g、てんさい糖 30gを入れて泡だて器でぐるぐる混ぜます。ここに豆乳 260gを入れてよく混ぜて耐熱の器に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで8~9分ほどチン!したらできあがり~

ムチムチの食感ときなこの風味が素朴でとってもおいしいんです~
結構食べごたえがあるので夜食などにもおススメかも?わが家の娘たちのダイエット用のおやつになっています^^。玄米ときなこと豆乳の栄養たっぷりですからね~。

他にもきなこの替わりに抹茶を使ったりココアを使ってもいいですし、甘納豆を上に乗せたりアレンジ色々!簡単おいしい発芽玄米粉のきなこ団子風、ぜひ一度作ってみて下さいね~!

吸収のよい超微粉末の発芽玄米粉。焙煎してあります。
発芽玄米粉
原材料:有機JAS玄米(秋田県大潟村)

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  自然食品・有機米かねこや
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自然食品・健康食品・アレルギー対応食品など総数約1000点を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 かねこや 』

子育て真っ最中のスタッフの目線で見た、おいしくて身体に優しい食材、レシピをご紹介!!

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