お豆でシチュー ~白花豆~

お豆大好きな私。いーっぱい『白花豆』をゆでてみました。半分は子ども達が大好きな甘煮に。残りのさらに半分はすし酢マリネに。さてさて、残りはどうしよう?

そうだ!シチューに入れちゃおう
とういことで最近よく作るクリームシチューに他のお豆色々とあわせて入れてみました

白花豆

『白花豆』は色々な料理に使ったことはあるものの、クリームシチューに入れるのは初めて!さてさてお味は…?

いける!豆のほのかな甘みがクリームシチューに妙にマッチしていておいしいのです~

子ども達だけでなくお父さんまでも「結構おいしいな」といいながらお豆たっぷりのシチューをいっぱい食べてくれました。結構洋風な味付けにもあうんやなぁ、とびっくり!嬉しい発見でした♪

『白花豆』は北海道で減農薬栽培されたものなので安全安心です。お豆の味自体もとてもおいしいし、子ども達にも食べやすい大きさ、お弁当に入れるにもグー
我が家の毎日の豆生活を支えてくれている大事な一品ですね

かねこや有機白花豆:18年度産、北海道壮瞥産の減農薬栽培の白花豆
かねこや減農薬白花豆

原材料:白花豆(北海道産)

自然食品・有機米かねこやスタッフyumi)

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Comments

シチューもいいなぁ・・・
シチューにもいけるんですね。私も和風はもちろん、じゃがいもの代わりにコロッケに入れたり(ちょっと贅沢?)豚肉と一緒にトマト味にしたり・・・と楽しんでいます。お豆さんのやさしい味はホント好きだなぁ。
Posted at 2007.03.14 (14:10) by あすうる (URL) | [編集]
はじめまして~、トシです♪

グーグルのブログ検索から
訪問させていただきました♪

見やすくてきれいなサイトですね♪

また訪問させていただきま~す♪
Posted at 2007.03.14 (17:04) by トシ★在宅時間自由人♪ (URL) | [編集]
★あすうるさん
 お豆って本当に幅広く使えますね♪
 私も大好きですー

★トシさん
 コメント、ありがとうございますー。
 またぜひ遊びに来てくださいね♪
Posted at 2007.03.14 (23:41) by スタッフyumi (URL) | [編集]
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Author:かねこや
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『食は生きる基』

自然食品・健康食品・アレルギー対応食品など総数約1000点を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 かねこや 』

子育て真っ最中のスタッフの目線で見た、おいしくて身体に優しい食材、レシピをご紹介!!

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